trang trại thủy canh

Trang trại rau sạch thủy canh với hơn 3.000 cây, 300 loại củ, quả giữa lòng thành phố Dù đã ở cái tuổi "thất thập cổ lai hy" nhưng ngày ngày bà Nguyễn Thị Bích Khương ở phường Bắc Hà, TP Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh vẫn cặm cụi chăm chút vườn rau sạch của mình, phục vụ bữa ăn cho những khách hàng kỹ tính trên địa bàn. Bà Nguyễn Thị Bích Khương Trang trại trong nhà kính ở Israel. canh tác hữu cơ. trang trại nuôi cá thủy canh, tuần hoàn trong nhà Nông nghiệp. Đây là bộ phim tài liệu do một thực tập sinh nông nghiệp trẻ tuổi ở Israel thực hiện. Người tham gia chương trình đào tạo đến từ… Để được công nhận là kinh tế trang trại cần phải hội tụ nhiều điều kiện như quy mô, giá trị kinh tế thu được… Theo quy định của pháp luật (Điều 5 Thông tư số 27/2011/TT-BNNPTNT) thì cá nhân, hộ gia đình sản xuất nông nghiệp, lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản đạt tiêu chuẩn kinh tế trang trại phải thỏa mãn điều kiện sau: 1. Vay Nhanh Fast Money. “Quê hương của mình có nông nghiệp là thế mạnh rồi. Thời của ba mình làm nông khá là vất vả. Mình cũng muốn tìm một phương pháp nào đó sản xuất để nâng cao nghề nông, nâng cao giá trị của ngành nông nghiệp, mình có thể giúp ích được cho gia đình hơn, thúc đẩy kinh tế nông nghiệp ở địa phương phát triển. Đó là động lực để mình về quê khởi nghiệp”, Huỳnh Khắc Tùng 26 tuổi, ngụ xã Tân Công Chí, huyện Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp tâm tình. Anh Huỳnh Khắc Tùng phải đã trồng thành công dưa lưới thủy canh tại quê nhà. NVCC Trồng dưa lưới theo phương pháp thủy canh Năm 2017, khi đang học ngành Công nghệ sinh học tại Trường ĐH Tôn Đức Thắng, Huỳnh Khắc Tùng đăng ký và được nhận vào làm việc ở Viện Khoa học vật liệu ứng dụng, Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam. Khắc Tùng nói “Làm nghiên cứu về vật liệu Nano nhưng mình cảm thấy công việc trong phòng thí nghiệm không có phù hợp với mình nên mình có tìm hiểu ở một số quốc gia tiên tiến về nông nghiệp như Hà Lan, Israel. Năm 2019, sau khi tốt nghiệp, mình tìm được chương trình tu nghiệp sinh nông nghiệp ở Israel”. Sau gần 2 năm học chuyên ngành kinh tế nông nghiệp anh Tùng trở về nước. Về Việt Nam, anh bắt tay vào tìm hiểu kỹ thuật trồng dưa lưới. anh Tùng quyết định rời về quê nhà ở huyện Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp mở trang trại trồng dưa lưới thủy canh và bắt đầu hành trình làm giàu trên mảnh đất quê hương. “Chương trình học tại Israel giúp mình tư duy được tốt hơn về kinh tế nông nghiệp, phương thức sản xuất, cách quản lý nông nghiệp. Hơn nữa, mình còn học được phương pháp trồng thủy canh, giúp tiết kiệm nước tưới, đồng đều về phân bón, tiết kiệm rất nhiều về chi phí quản lý, nhân công, về Việt Nam áp dụng. Khi về Việt Nam, mình áp dụng này vào canh tác dưa lưới”. Để có kinh phí mở trang trại, anh Tùng nhờ sự hỗ trợ của Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện Tân Hồng, vay ngân hàng đầu tư nhà màng, hệ thống bồn, hệ thống tưới thủy canh… NVCC Theo anh Tùng, trồng thủy canh giúp cho phân bón vào cây dưa lưới không tiếp xúc trực tiếp với mặt đất, lượng phân bón thừa không thải ra môi trường, tiết kiệm nước tưới một cách tối đa, quản lý lượng phân bón bón vào cho cây, kiểm soát được mọi thành phần. “Phương pháp này giúp mình tiết kiệm được thời gian dọn vườn, thời gian để mình canh tác rút ngắn hơn phương pháp trồng truyền thống. Dưa lưới thủy canh, một năm mình có thể trồng từ 4 - 5 vụ. Với 1000 m2 có thể cho ra từ 3 - 3 tấn rưỡi tấn dưa lưới, cao hơn cách trồng truyền thống khoảng 1 - 1,5 tấn. Vườn của mình có khoảng 5000 gốc dưa lưới. Đến nay, mình đã thu hoạch được 5 vụ dưa”, chàng trai Khắc Tùng cho biết. Chịu thương chịu khó tìm đầu ra cho dưa lưới Dưa lưới của trang trại của anh Tùng trồng theo phương pháp thủy canh nên chất lượng cao hơn so với phương pháp trồng truyền thống tại. Vì thế, giá dưa lưới cao hơn giá thị trường khoảng từ 15 - 20%. Dưa của trang trại anh Tùng được các siêu thị, cửa hàng trái cây bao tiêu với giá từ - đồng, cao hơn giá dưa trồng truyền thống từ - đồng/kg. Trung bình một vụ dưa, chàng trai có lợi nhuận từ 20 - 30 triệu đồng. “Lúc mới sản xuất vụ đầu tiên, mình gặp khó khăn về đầu ra. Sản phẩm của mình khó có thể nào bán ra chợ vì giá cao. Mình liên hệ siêu thị, các cửa hàng trái cây cao cấp, để mình tìm “lối thoát” cho trái dưa lưới. Mình phải nhiều công sức để mình thuyết phục người. Mình mới ra trồng, mình chưa có danh tiếng so với trang trại lớn”. Những trái dưa lưới thủy canh của trang trại anh Tùng nvcc Trải qua nhiều lần đi giới thiệu sản phẩm dưa lưới thủy canh, anh Tùng đã nhận lại được trái ngọt. Sau vụ đầu tiên gặp khó khăn đầu ra, đến vụ thứ 2, các doanh nghiệp nhận thấy sản phẩm của trang trại anh Tùng đạt chất lượng nên họ bắt đầu chịu tiêu thụ dưa lưới. Ngoài ra, chàng trai 9X cũng siêng năng đi các hội thảo về nông nghiệp để giới thiệu sản phẩm đến đông đảo các doanh nghiệp khác. Nhờ sự chịu thương, chịu khó, đầu ra của trang trại dưa lưới của anh Tùng đã ổn định. Vào dịp Tết Nguyên Đán năm 2022, anh Tùng còn tạo ra dưa lưới khắc chữ thư pháp. Trang trại dưa lưới cung cấp ra thị trường khoảng trái dưa lưới khắc chữ với giá bán đồng/cặp. Dịp tết năm nay, chàng trai dự kiến làm - để phục vụ nhu cầu của bà con. Dưa lưới khắc chữ thư pháp được anh Tùng đưa ra tiêu thụ vào dịp Tết Nguyên Đán năm 2022. nvcc Chị Trần Thị Thùy Linh, Bí thư Xã đoàn Tân Công Chí, huyện Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp nhận xét về mô hình trồng dưa lưới của anh Huỳnh Khắc Tùng “Tôi nhận thấy anh Khắc Tùng rất tâm huyết với công việc trồng dưa lưới. Trang trại của anh Tùng còn giúp cho người dân địa phương có thêm việc làm, tăng thu nhập”. Khác với phương pháp truyền thống, trồng rau thủy canh không tốn thời gian làm đất, không cần không gian rộng, nhưng vẫn có rau sạch ăn quanh năm hiện đang được nhiều gia đình ưa chuộng và áp dụng. Trong bài viết này, mình sẽ hướng dẫn chi tiết phương pháp trồng rau thủy canh tĩnh bằng thùng xốp cực đơn giản tại nhà. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng ban công hay sân thượng để thực hiện ngay. Mục LụcTrồng rau thủy canh là gì?Trồng rau thủy canh có ưu điểm gì?Cách trồng rau thủy canh tại nhà1. Chuẩn bị2. Xử lý thùng xốp3. Các om hạt giống4. Pha dung dịch thủy canh5. Cách trồng rau thủy canhChăm sóc và thu hoạch với mô hình trồng rau thủy canh Mô hình trồng rau thủy canh là hệ thống trồng rau trong môi trường tăng trưởng không phải bằng đất tự nhiên. Thay vì trồng bằng đất thông thường, thì nay tất cả chất dinh dưỡng được hòa tan trong nước và được cung cấp thường xuyên cho cây. Với phương pháp trồng rau thủy canh, ta không cần phải điều chỉnh độ pH, do có chất đệm giữ được sự ổn định của axit. Cũng không cần đầu tư bộ sục khí do nước được thông lưu liên tục, nhưng vẫn giữ được đủ lượng dinh dưỡng cần thiết cho cây phát triển, lại thích hợp trồng nhiều loại như rau muống, xà lách, các loại cải… Trồng rau thủy canh có ưu điểm gì? Anh Quốc Bảo 39 tuổi tại TP. Nha Trang, nổi tiếng với giàn rau thủy canh đẹp xuất sắc chia sẻ “So với thổ canh, phương pháp trồng rau thủy canh có rất nhiều ưu điểm như năng suất cao, ít sâu bệnh và bảo đảm sạch theo tiêu chuẩn. Bên cạnh đó, do trồng trực tiếp bằng môi trường dinh dưỡng trên các giá thể, rau phát triển nhanh, thu hoạch sớm, cây xanh tốt và mập mạp. Sau mỗi vụ, tôi không tốn thời gian làm đất, diệt cỏ dại…” Trồng rau thủy canh quả thực có ưu điểm vượt trội so với trồng đất, nên được nhiều người áp dụng trồng ngay tại nhà. Không phải chuẩn bị đất, không cần đất tốt hay cải tạo đất, không phải làm cỏ; chỉ cần dinh dưỡng hòa tan, nước được sử dụng tiết kiệm nhất vì không bị thất thoát như trồng đất. Trồng rau thủy canh cho năng suất cao chỉ với khoảng diện tích nhỏ, vì nó cung cấp môi trường thuận lợi cho sự phát triển của rau, loại bỏ nhiều mầm bệnh phát sinh từ đất trồng. Do vậy rau thành phẩm có chất lượng cao, an toàn và không cần rửa nhiều trước khi ăn. Cách trồng rau thủy canh tại nhà Khi trồng rau thủy canh với sự đầu tư bài bản, người ta thường áp dụng mô hình hồi lưu, hay còn gọi là thủy canh hồi lưu, nước được lưu thông liên tục. Nhưng trong bài viết này, mình chỉ hướng dẫn bạn trồng rau thủy canh tĩnh trong thùng xốp, vì nó đơn giản, chi phí thấp và ai cũng có thể làm được. 1. Chuẩn bị Hạt giống. Khay om, mút để om hạt hoặc viên nén xơ dừa hoặc xơ dừa. Thùng xốp. Dung dịch thủy canh. Rọ trồng đường kính miệng 5 phân. Dao rạch giấy, thước đo chiều dài. Một đoạn ống nhựa phi 42 để khoét lỗ thùng xốp. Thiết bị đo nồng độ dinh dưỡng không bắt buộc. 2. Xử lý thùng xốp Đối với thùng xốp, cần cắt ngang để bỏ bớt phần trên, sao cho phần còn lại tính từ đáy chậu chỉ cao khoảng 20 phân. Mục đích là để tiết kiệm dung dịch thủy canh, nhiều quá thì lãng phí. Cố gắng cắt thẳng và đều nhé, để cắt chuẩn thì có thể dùng thước kẽ đường. Đối với nắp thùng, cần cắt bỏ một phần viền ngoài sao cho phần còn lại vừa khít lọt được vào trong thùng xốp. Mục đích là biến nắp cái bè nổi trên dung dịch thủy canh, khi để ngoài trời gặp mưa, nước trong thùng dâng lên thì nắp cũng nổi lên theo. Ngược lại, khi nước trong thùng giảm, thì nắp cũng hạ xuống theo. Cố gắng cắt sao cho thẳng, mịn và không bị phạm vào trong, nắp càng khít với thành thùng thì đỡ bị muỗi vào. Bạn để ý nắp thùng đã được chia sẵn 12 ô, giờ chỉ việc lấy ống nước đục 12 lỗ, mỗi lỗ nằm chính giữa các ô. Nếu nắp chưa được chia ô, thì dùng thước và bút chia thành 12 ô rồi đục lỗ. Ở đây mình đã hoàn thành 12 lỗ rồi, trông cũng ra gì phết nhỉ. 3. Các om hạt giống Có 2 cách om hạt giống, đối với các loại rau cải thì dùng mút cho vào cái khay để om hạt giống. Hoặc có thể dùng viên nén xơ dừa để om. Còn nếu là rau muống, bạn có thể dùng giá thể xơ dừa. Cách om thì quá đơn giản rồi phun nước làm ẩm ướt mút xơ dừa, rồi gieo hạt giống vào, để nơi thoáng mát và đợi hạt nảy mầm. 4. Pha dung dịch thủy canh Về dung dịch thủy canh, hiện mình đang dùng Hydroumat V, gồm cặp 2 lọ A và B tương ứng nắp đỏ và nắp trắng như hình bên dưới. Loại này được dùng phổ biến ở các trang trại thủy canh lớn. Bạn cũng có thể dùng Hợp Trí, nhưng của họ là dạng bột, về phải pha. Trên thị trường cũng có một số dạng dung dịch thủy canh là một chai tổng hợp. Nhưng mình không khuyến khích dùng, vì mình nghĩ nó không đủ dinh dưỡng. Nguyên tắc của dung dịch thủy canh là dạng đặc, nên phải có 2 lọ A và B đại diện cho 2 tổ hợp dinh dưỡng khác loại, không thể trộn lẫn, vì nếu lẫn với nhau chúng sẽ kết tủa. Pha 50ml mỗi loại dung dịch thủy canh tổng 100ml với 20 lít nước. Pha dung dịch nào trước cũng được, nhưng phải lần lượt, cho 50ml một loại vào trước, đổ đều khắp mặt nước rồi khoắng cho tan không đổ một cục, vì sẽ khiến nó kết tủa, pha xong rồi mới tiếp tục cho 50ml dung dịch còn lại. Sau khi pha xong toàn bộ, dùng thiết bị đo nồng độ, nếu thấy ở mức trên dưới 700 ppm là đạt yêu cầu. Trường hợp không có thiết bị đo, thì trên nắp của dung dịch thủy canh đã có thước đo, bạn cứ pha đúng tỷ lệ như trên là được. Bây giờ, đổ dung dinh trồng rau vào thùng xốp. 5. Cách trồng rau thủy canh Đầu tiên thả nắp vào trong thùng. Khi cây giống bắt đầu ra lá thật, tách cây giống ra khỏi khay om Lưu ý mút đã được chia thành những khối nhỏ để gieo hạt. Để nguyên mút cho vào rọ. Thả rọ vào lỗ trên nắp thùng, quan sát thấy nước vừa ngập mút là ok. Như vậy là hoàn thành rồi, công việc bây giờ là mang thùng xốp trồng rau thủy canh này ra ngoài trời, theo dõi để và chăm sóc. Chăm sóc và thu hoạch với mô hình trồng rau thủy canh Trồng rau thủy canh là mô hình không mất nhiều thời gian chăm sóc của bạn, hàng ngày chỉ cần cho rau tắm nắng từ 5-6h, tuyệt đối tránh mưa vì làm loãng dụng dịch dinh dưỡng. Vào những ngày trời nóng, hãy dùng bình phun sương tạo độ ẩm cho rau. Chú ý để ý mực nước trong hộp xốp, cần pha dinh dưỡng thêm vào mỗi khi mực nước thấp hơn bộ rễ. Sau 5 ngày gieo hạt giống bằng phương pháp thủy canh, những mầm non bắt đầu nhú dần lên, nếu cốc nào không lên mầm hãy rút cốc bỏ ra hoặc bổ sung thêm hạt giống. Chị em đừng quên khi thu hoạch rau thủy canh cần cắt sát gốc, để lại một nhánh lá cuối để tạo dinh dưỡng cho lần trồng tiếp theo. Chỉ sau 15 ngày, bạn có thể thu hoạch thành quả rau trồng tại nhà vừa sạch, tươi ngon lại an toàn cho cả gia đình thưởng thức. Bài viết được tham khảo từ kênh Youtube của anh Minh Vy, bạn có thể lên kênh anh ấy để xem video hướng dẫn

trang trại thủy canh